Индоутка с рисом и овощами (в мультиварке)
Ингредиенты
- индоутка — 1/2 шт
- морская соль — 2 ч.л.
- сушеный укроп — 1 ч.л.
- смесь перцев — 1 ч.л.
- растительное масло — 2 ст.л.
- вода — 0.5 л
- рис Жасмин — 250 г
- красный перец и желтый перец — по 0,5 шт
- лавровый лист — 1-2 шт
Шикарное блюдо для праздничного стола! Попробуйте :)
Приготовление
-
1Смешать соль, перец и укроп, натереть куски индоутки.
-
2Обжарить индоутку на растительном масле со всех сторон до румяности (можно в мльтиварке), выложить в мультиварку. Влить горячую воду, добавить лавровый лист. Готовить в режиме "Суп" 1 час 30 минут.
-
3Вынуть индоутку, засыпать рис и мелко нарезанные перцы, вернуть индоутку обратно
-
4и готовить в режиме "Плов" еще 30 минут до готовности риса.
-
5Готово! Приятного аппетита! :)