Свинина с рисом и овощами (в мультиварке)
Ингредиенты
свинина - 800 г
соль - 1,5 тч.л.
майоран, паприка - по 0,5 ч.л.
черный перец - 1/3 ч.л.
растительное масло - для жарки
вода теплая - 0,4 л
лавровый лист - 1-2 шт
морковь - 1 шт
сладкий перец - 1/2 шт
смесь дикого и пропаренного риса - 1 стакан
зелень - для подачи
красное сухое вино - 100 мл
Нежная свинина с рисом и овощами в мультиварке. Попробуйте ;)
Приготовление
Смешать соль, перец, майоран и паприку, натереть кусочки свинины,
обжарить на растительном масле.
Выложить в чашу мультиварки, влить воду и вино, добавить лавровый лист. Готовить в режиме "Суп" 1 час 20 минут.
Мясо вынуть, добавить рис и овощи, нарезанные кубиками.
Вернуть мясо в мультиварку и готовить в режиме "Плов" еще 30 минут.
Готово! Приятного аппетита!)