Свинина с рисом и овощами (в мультиварке)
Ингредиенты
- морковь — 1 шт
- соль — 1,5 тч.л.
- свинина — 800 г
- майоран, паприка — по 0,5 ч.л.
- сладкий перец — 1/2 шт
- смесь дикого и пропаренного риса — 1 стакан
- красное сухое вино — 100 мл
- вода теплая — 0,4 л
- растительное масло (для жарки)
- черный перец — 1/3 ч.л.
- лавровый лист — 1-2 шт
- зелень (для подачи)
Нежная свинина с рисом и овощами в мультиварке. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Смешать соль, перец, майоран и паприку, натереть кусочки свинины,
-
2обжарить на растительном масле.
-
3Выложить в чашу мультиварки, влить воду и вино, добавить лавровый лист. Готовить в режиме "Суп" 1 час 20 минут.
-
4Мясо вынуть, добавить рис и овощи, нарезанные кубиками.
-
5Вернуть мясо в мультиварку и готовить в режиме "Плов" еще 30 минут.
-
6Готово! Приятного аппетита!)