Рис с чесноком в мультиварке

Ингредиенты
рис - 2 стакана
вода - 4 стакана
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
чеснок - 1 головка
соль, перец черный молотый - по вкусу
зелень - по вкусу
масло растительное для жарки овощей - по вкусу
Не смотря на большое количество чеснока в рисе, он получается невероятно вкусным и ароматным.
Приготовление

Перебираем рис, замачиваем на время в холодной воде. После промываем до чистой воды.

Лук и морковь измельчаем.

В кастрюле мультиварки жарим овощи на растительном масле. Режим "жарка" 10 минут.

Очищаем и промываем чеснок, очень крупные режем на части.

К обжаренным овощам добавляем рис, чеснок, соль, перец черный молотый.

Добавляем воду. Включаем режим "плов" и ждем 50 минут.

Рис готов.

Готово! Раскладываем по тарелочкам. Посыпаем зеленью и подаем к столу.