Рис с чесноком в мультиварке
Ингредиенты
- лук — 1 шт
- морковь — 1 шт
- чеснок — 1 головка
- рис — 2 стакана
- вода — 4 стакана
- соль, перец черный молотый (по вкусу)
- зелень (по вкусу)
- масло растительное для жарки овощей (по вкусу)
Не смотря на большое количество чеснока в рисе, он получается невероятно вкусным и ароматным.
Приготовление
-
1Перебираем рис, замачиваем на время в холодной воде. После промываем до чистой воды.
-
2Лук и морковь измельчаем.
-
3В кастрюле мультиварки жарим овощи на растительном масле. Режим "жарка" 10 минут.
-
4Очищаем и промываем чеснок, очень крупные режем на части.
-
5К обжаренным овощам добавляем рис, чеснок, соль, перец черный молотый.
-
6Добавляем воду. Включаем режим "плов" и ждем 50 минут.
-
7Рис готов.
-
8Готово! Раскладываем по тарелочкам. Посыпаем зеленью и подаем к столу.