Рецепты
Рецепты: например рататуй

Рис с чесноком в мультиварке

Рис с чесноком в мультиварке

Ингредиенты

рис - 2 стакана
вода - 4 стакана
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
чеснок - 1 головка
соль, перец черный молотый - по вкусу
зелень - по вкусу
масло растительное для жарки овощей - по вкусу
Не смотря на большое количество чеснока в рисе, он получается невероятно вкусным и ароматным.

Приготовление

Перебираем рис, замачиваем на время в холодной воде. После промываем до чистой воды.
Перебираем рис, замачиваем на время в холодной воде. После промываем до чистой воды.
Лук и морковь измельчаем.
Лук и морковь измельчаем.
В кастрюле мультиварки жарим овощи на растительном масле. Режим "жарка" 10 минут.
В кастрюле мультиварки жарим овощи на растительном масле. Режим "жарка" 10 минут.
Очищаем и промываем чеснок, очень крупные режем на части.
Очищаем и промываем чеснок, очень крупные режем на части.
К обжаренным овощам добавляем рис, чеснок, соль, перец черный молотый.
К обжаренным овощам добавляем рис, чеснок, соль, перец черный молотый.
Добавляем воду. Включаем режим "плов" и ждем 50 минут.
Добавляем воду. Включаем режим "плов" и ждем 50 минут.
Рис готов.
Рис готов.
Готово! Раскладываем по тарелочкам. Посыпаем зеленью и подаем к столу.
Готово! Раскладываем по тарелочкам. Посыпаем зеленью и подаем к столу.