Куриные голени с рисом в мультиварке
Ингредиенты
- Куриные ножки — 4 шт
- Рис — 1 стакан
- Лук репчатый — 1 шт
- Корица — 1/2 ч.л.
- Шафран — 1/2 ч.л.
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Мед пчелиный — 1 ч.л.
- Бульон куриный — 3 стакана
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Этот рецепт с восточным мотивом. Нежное и приятное блюдо.
Приготовление
-
1Подготовить продукты.
-
2В чашу мультиварки налить оливковое масло, включить программу "выпечка". Выложить ножки и посолить, поперчить. Закрыть крышку и жарить каждую сторону по 15 минут.
-
3Нарезать лук и чеснок.
-
4Через 30 минут высыпать лук с чесноком в мультиварку, добавить корицу, шафран и мед. Жарить минуты 2-3.
-
5Теперь залить бульон и довести до кипения, закрыв крышку. На этом этапе закончилась программа "Выпечка".
-
6Высыпаем рис и выставляем программу "Рис экспресс". Если нужно - посолить и поперчить. И готовить до конца программы.
-
7Вот и все. Мультиварка умная. Ничего не пригорает и стоять над ней не нужно. Она сама сообщит, когда курица будет готова.
-
8Готово! Блюдо получается бледное. Добавьте ярких красок.