Рецепты

Куриные голени с рисом в мультиварке

Куриные голени с рисом в мультиварке

Ингредиенты

  • Куриные ножки — 4 шт
  • Рис — 1 стакан
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Корица — 1/2 ч.л.
  • Шафран — 1/2 ч.л.
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Мед пчелиный — 1 ч.л.
  • Бульон куриный — 3 стакана
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)

Этот рецепт с восточным мотивом. Нежное и приятное блюдо.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовить продукты.

  2. шаг 2
    2

    В чашу мультиварки налить оливковое масло, включить программу "выпечка". Выложить ножки и посолить, поперчить. Закрыть крышку и жарить каждую сторону по 15 минут.

  3. шаг 3
    3

    Нарезать лук и чеснок.

  4. шаг 4
    4

    Через 30 минут высыпать лук с чесноком в мультиварку, добавить корицу, шафран и мед. Жарить минуты 2-3.

  5. шаг 5
    5

    Теперь залить бульон и довести до кипения, закрыв крышку. На этом этапе закончилась программа "Выпечка".

  6. шаг 6
    6

    Высыпаем рис и выставляем программу "Рис экспресс". Если нужно - посолить и поперчить. И готовить до конца программы.

  7. шаг 7
    7

    Вот и все. Мультиварка умная. Ничего не пригорает и стоять над ней не нужно. Она сама сообщит, когда курица будет готова.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Блюдо получается бледное. Добавьте ярких красок.