Курица с томатом, запечёная в рукаве.
Ингредиенты
- Куриные окорочка — 2 шт
- Репчатый лук — 1 головка
- Чеснок — 1 зубчик
Нежная, пикантная курочка получается. Прямо тает во рту. Да и духовка остаётся после приготовления чистой. Угощайтесь!
Приготовление
-
1Куриные окорочка вымыть, снять кожу, разрезать по суставу на две части каждый. Посолить. Поперчить (я использовала приправу для курицы)
-
2Репчатый лук и чеснок очистить. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.Лук и чеснок добавить к курице. Положить томатную пасту, перемешать и оставить на 30 минут.
-
3Порционные кусочки курицы переложить вместе с луком и чесноком в пакет для запекания или рукав. Закрыть зажимами.Запекать при 180С около часа. Через 35-40 минут после начала запекания проткнуть рукав.
-
4Готово! Ну очень вкусная курочка получается!Приятного аппетита!