Жаркое в рукаве
Ингредиенты
- куриные бедрышки — 600-700 г
- морковь — 2 шт
- репчатый лук — 1 шт
- чернослив — 20 шт
- картофель — 6-7 шт
- соевый соус (по вкусу)
- специи (по вкусу)
Жаркое в рукаве - очень вкусное оригинальное блюдо, как для праздника, так и для ужина. Нежное мясо и овощи. Подайте его с огурчиками "по-польски".
Приготовление
-
1Вымыть бедрышки, затем их обсушить. Добавить соевый соус, хорошо перемешать.
-
2Морковь и лук очистить и нарезать кольцами.
-
3Лук, морковь и бедрышки перемешать вместе.
-
4Очистить картофель, нарезать кусочками и добавить к бедрышкам.
-
5Чернослив промыть, отжать и нарезать. Добавить к бедрышкам. Приправу (у меня смесь из 15 трав) добавить и все хорошо перемешать.
-
6Берем пищевой рукав для запекания и помещаем все в него. Хорошо завязываем.
-
7Ставим в духовку при температуре 200 градусов на 40-50 минут.
-
8Жаркое в рукаве готово. Это так вкусно, что можно проглотить язык. Попробуйте!