Свинина с овощами в рукаве
Ингредиенты
- свинина — 300 г
- лук репчатый — 1 шт
- морковь — 1 шт
- картофель — 4 шт
- капуста — 100 г
- болгарский перец — 2 шт
- чеснок — 1 головка
- лавровый лист — 4 шт
- соль — 2 щепотки
- черный молотый перец (по вкусу)
Вкусный и сытный обед для всей семьи.
Приготовление
-
1Чистим и нарезаем морковь и репчатый лук.
-
2Далее, нарезаем очищенный картофель.
-
3Шинкуем капусту.
-
4Овощи перекладываем в миску и добавляем порезанные болгарский перец и очищенные зубки чеснока.
-
5Овощи солим, перчим, добавляем лавровый лист и перемешиваем.
-
6Овощи пересыпаем в рукав и кладем сверху порезанную на куски свинину. Запекаем 1 час при температуре 200 градусов.
-
7Готово! Мясо с овощами подаем горячим. Приятного аппетита.