Свинина с овощами в рукаве
Ингредиенты
свинина - 300 г
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
картофель - 4 шт
капуста - 100 г
болгарский перец - 2 шт
чеснок - 1 головка
лавровый лист - 4 шт
черный молотый перец - по вкусу
соль - 2 щепотки
Вкусный и сытный обед для всей семьи.
Приготовление
Чистим и нарезаем морковь и репчатый лук.
Далее, нарезаем очищенный картофель.
Шинкуем капусту.
Овощи перекладываем в миску и добавляем порезанные болгарский перец и очищенные зубки чеснока.
Овощи солим, перчим, добавляем лавровый лист и перемешиваем.
Овощи пересыпаем в рукав и кладем сверху порезанную на куски свинину. Запекаем 1 час при температуре 200 градусов.
Готово! Мясо с овощами подаем горячим. Приятного аппетита.
