• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Печень в томате

Печень в томате

Ингредиенты

• печень утиная — 1 кг
• морковь — 1 шт
• зеленый лук — 1 пучок
• подсолнечное масло рафинированное — 3 ст.л.
• томатный сок — чашка
• вода — чашка
• соль и перец черный (по вкусу)

Нежная печень тушенная в томатном соке с овощами.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовим продукты. Лук и морковь вымыть и очистить.

2. 
   2

   Печень обжариваем на раскаленном масле до изменения цвета.

3. 
   3

   Нарезаем овощи.

4. 
   4

   Добавляем к обжаренной печени.

5. 
   5

   Вливаем томатный сок, воду, добавляем соль и перец. Тушим 40 минут.

6. 
   6

   Печень готова.

7. 
   7

   Готово! Подаем на рисовой подушке с зеленью. Приятного!

Ссылка скопирована