Рецепты
Рецепты: например жареная вобла

Курица с тыквой, шампиньонами и майораном (в мультиварке)

Курица с тыквой, шампиньонами и майораном (в мультиварке)

Ингредиенты

куски курицы - 4 шт
лук - 1 шт
шампиньоны крупные - 4 шт
тыква очищенная - 350 г
лавровый лист - 1 шт
соль, смесь перцев, майоран - по вкусу
растительное масло - для обжарки
зелень и свежие овощи - для подачи
Нежная курочка в тыквенно-грибном сопровождении со вкусом майорана. Попробуйте ;)

Приготовление

Куски курицы посолить, поперчить, посыпать майораном. Обжарить в мультиварке на растительном масле в режиме "Жарка" с двух сторон (или на сковороде, если нет режима "Жарка"). Выложить в миску.
Куски курицы посолить, поперчить, посыпать майораном. Обжарить в мультиварке на растительном масле в режиме "Жарка" с двух сторон (или на сковороде, если нет режима "Жарка"). Выложить в миску.
На том же масле обжарить нарезанный лук и грибы,
На том же масле обжарить нарезанный лук и грибы,
добавить тыкву, нарезанную крупными кубиками. Готовить помешивая еще 5 минут. присыпать майораном, перемешать и выложить в миску.
добавить тыкву, нарезанную крупными кубиками. Готовить помешивая еще 5 минут. присыпать майораном, перемешать и выложить в миску.
В мультиварку вернуть курицу, влить 200 мл воды, добавить лавровый лист, готовить в режиме "Тушение" около 40 минут. За 15 минут до окончания приготовления добавить грибы с тыквой. Присолить.
В мультиварку вернуть курицу, влить 200 мл воды, добавить лавровый лист, готовить в режиме "Тушение" около 40 минут. За 15 минут до окончания приготовления добавить грибы с тыквой. Присолить.
Готово! Подавать блюдо с зеленью и свежими овощами.Приятного апетита! :)
Готово! Подавать блюдо с зеленью и свежими овощами.Приятного апетита! :)