Рецепты

Курица с тыквой, шампиньонами и майораном (в мультиварке)

Курица с тыквой, шампиньонами и майораном (в мультиварке)

Ингредиенты

  • куски курицы — 4 шт
  • лук — 1 шт
  • шампиньоны крупные — 4 шт
  • тыква очищенная — 350 г
  • лавровый лист — 1 шт
  • растительное масло (для обжарки)
  • соль, смесь перцев, майоран (по вкусу)
  • зелень и свежие овощи (для подачи)

Нежная курочка в тыквенно-грибном сопровождении со вкусом майорана. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Куски курицы посолить, поперчить, посыпать майораном. Обжарить в мультиварке на растительном масле в режиме "Жарка" с двух сторон (или на сковороде, если нет режима "Жарка"). Выложить в миску.

  2. шаг 2
    2

    На том же масле обжарить нарезанный лук и грибы,

  3. шаг 3
    3

    добавить тыкву, нарезанную крупными кубиками. Готовить помешивая еще 5 минут. присыпать майораном, перемешать и выложить в миску.

  4. шаг 4
    4

    В мультиварку вернуть курицу, влить 200 мл воды, добавить лавровый лист, готовить в режиме "Тушение" около 40 минут. За 15 минут до окончания приготовления добавить грибы с тыквой. Присолить.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Подавать блюдо с зеленью и свежими овощами.Приятного апетита! :)