Рубленные котлетки с майораном
Ингредиенты
- куриное филе — 400 г
- сметана 26% — 2 ст.л.
- майонез легкий, густой — 1 ст.л.
- яйца куриные — 2 шт
- майоран сушеный — 1 ч.л.
- паприка молотая сладкая — 1 ч.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- соль, свежо молотый перец (по вкусу)
- растительное масло (для жарки)
Нежные и очень вкусные котлетки.
Приготовление
-
1Нарезаем мелко куриное филе.
-
2Добавляем паприку, соль, перец, крахмал и яйца
-
3Теперь добавим майоран, майонез и сметану.
-
4Все тщательно перемешиваем и оставляем на пару часов пропитаться.
-
5Выкладываем ложкой на разогретую сковороду.
-
6Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон по пару минут.
-
7Готово! Приятного аппетита=))