Свиные ребрышки в томатном соусе с майораном
Ингредиенты
- свиные ребрышки — 850 г
- лук — 1 шт
- томатная паста — 1 ст.л.
- майоран — 1/2 ч.л.
- томат — 0,5 стакана
- чеснок — 2 зубчика
- соль, перец (по вкусу)
- растительное масло — ст.л.
Вариант приготовления свиных ребрышек, попробуйте ;)
Приготовление
-
1Ребрышки посолить, поперчить, обжарить на растительном масле, выложить в форму для запекания.
-
2На том же масле обжарить лук и чеснок, добавить томат и томатную пасту, перемешать, готовить 4-5 минут.
-
3Всыпать майоран, готовить еще 2-3 минуты.
-
4Ребрышки залить приготовленным соусом
-
5и запечь в духовке при 200*С около 40-50 минут.
-
6Готово! Подавать с любым гарниром и зеленью. Приятного аппетита! :)