Шампиньоны в сметане

Мидии, сваренные в сметане

Свежие мидии, отваренные в сметанно-соленой воде, с лимоном

Кролик в сметане

Очень вкусный кролик получается по этому рецепту, а соус вообще трудно переоценить. Время приготовления может изменяться в зависимости от того, какое вы используете мясо и какую степень мягкости хотите получить. Чтобы ускорить приготовление, кролика можно предварительно замариновать в белом вине с травами. Также стоит иметь ввиду, что на второй день это блюдо будет еще вкуснее.

Овощи в сметане

У этих овощей очень интересный вкус получился.<p>Особую пикантность придает зелень — кинза.

Шампиньоны в кляре

Грибы получаются очень сочные. Приготовление этого блюда занимает немного времени. Подавать можно со сметаной, чесночным соусом. Употреблять желательно в горячем виде. Шампиньоны для данного блюда берутся мелкого размера.

Чернослив в сметане

Вкуснейший нежный десерт из чернослива, сметаны и грецких орехов. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 2 большие порции (можно сделать 3-4 маленьких порции). Для десерта я использовала креманки, но можно использовать один плоский лоток, главное чтобы чернослив можно было выложить в один ряд, и он мог хорошо пропитаться.

Грибы в сметане

Очень просто и вкусно.

Запеченные шампиньоны в соевом маринаде

Пикантные грибочки для постного стола. Попробуйте ;)

Запеченные шампиньоны в пикантной заправке

Грибная закуска для поста и не только. Попробуйте ;)

Печень в сметане

Рецепт приготовления печени с овощами, тушеной в сметане с пряными травами.

Маслята в сметане

Тёплые летние грозы и дожди, после каких полезли грибы. Вот такие, замечательные маслята я приобрела на рынке. Все они упругие, чистенькие и безумно ароматные!Единственное чистить их не совсем приятно.

Треска в сметане

Мягкая и нежная рыбка.

Караси в сметане

Очень вкусный и довольно частый рецепт в моей семье.

Карасики в сметане

Маленькие, но удаленькие карасики в сметане.

Синюшки в сметане

В наших лесах растёт великое множество грибов. Среди них грибы, которые в простонародье называют синушки. Какое их правильное название, не имею понятия. Но это замечательные грибы. Они даже после тепловой обработки остаются упругими. Но самое интересное в этих грибах то, что на месте разлома, или разреза, на ваших глазах изменяется цвет, гриб синеет. Синушки вкусны жареные, маринованные, сушёные.

Клубника в сметане

Этот десерт сочетает в себе простоту и изысканность. И конечно же очень вкусно!

Шампиньоны в горчичном соусе

Эта легкая закуска имеет очень пикантный вкус! Грибочки - прелесть, как хороши, остренькие и упругие!

Караси в сметане

Караси в сметане, это старинное блюдо.Делать его очень просто. Рыбка с удивительно нежным и сладким мясом.А если есть возможность потомить в печи, то косточки буквально растворяются.

Мидии и шампиньоны в сливках

Мне сложно определить этот рецепт в какую-либо конкретную категорию, для меня это разряд рецептов а-ля палочка-выручалочка. Этот соус-подливку можно делать только с шампиньонами, а можно заменить мидии ассорти из морепродуктов. И подавать можно и к рису, и к пасте...Получается вкусно, полезно и разнообразно.

Кабачки в сметане

Очень простое, но сытное и вкусное блюдо. Полноценный ужин или завтрак.