Рецепты

Говяжьи котлетки с майораном

Говяжьи котлетки с майораном

Ингредиенты

  • говядина500 г
  • смесь перцев1/2 ч.л.
  • майоран1 ч.л.
  • яйцо1 шт
  • молоко75 мл
  • лук1 шт
  • соль1 ч.л. (без горки)
  • хлеб2 кусочка
  • зелень (по вкусу)
  • растительное масло (для жарки)

Вариант домашних котлет. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Из филе говядины сделать фарш, добавить измельченный лук, соль, перец, майоран, перемешать.

  2. шаг 2
    2

    хлеб, змоченный в молоке и измельченный, перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Из полученной массы сформировать котлетки.

  4. шаг 4
    4

    Обжарить на растительном масле с двух сторон.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита! :)