Салат с шампиньонами
Ингредиенты
Шампиньоны - 300 г
Картофель отварной (в мундире) - 1-2 шт
Фасоль белая консервированная - 100 г
Морковь по-корейски - 100 г
Лук репчатый - 1 шт
Майонез - по вкусу
Специи - по вкусу
Сытный салат с майонезом, с легким грибным вкусом и острым морковным настроением. Пробуем?
Приготовление
Заранее отвариваем картофель и фасоль (или берем консервированную, это очень удобно).
Кубиками нарезаем.
Морковь тоже режем, для удобства перемешивания салата.
Лук и шампиньонами жарим до полной готовности, остуживаем немного.
Все компоненты салата сложить, добавить специи, майонез.
Готово! Готовый салат украсить зеленью и подать к столу. Угощайтесь!
