Рецепты
Например: суп харчо

Чечевичная похлебка с тыквой из мультиварки

Чечевичная похлебка с тыквой из мультиварки

Ингредиенты

  • лук репчатый — 1 шт
  • масло слив. — 60 г
  • вода — 1.5 л
  • свинина — 0.5 кг
  • томатная паста — 1 ст.л.
  • соус томатный — 1 ст.л.
  • помидор — 60 г
  • тыква — 250 г
  • чеснок — 2 головки
  • соль (по вкусу)
  • перец красный (по вкусу)
  • морковь — 120 г
  • кабачки — 150 г
  • чечевица — 180 г

Очень вкусная насыщенная овощная похлебка порадует вас своим вкусом в промозглый осенний день

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовить овощи, помыть и почистить их

  2. шаг 2
    2

    Лук нарезать кубиком и обжаритьв чаше м/с на сливочном масле до золотистого цвета на режиме Жарка (или др.) Добавить очищенный и пропущенный через чеснокодавку чеснок, перемешать

  3. шаг 3
    3

    Добавить томатную пасту и томатный соус, перемешать и отключить мультискороварку

  4. шаг 4
    4

    Затем добавить нарезанную брусочками морковь

  5. шаг 5
    5

    нарезанный кабачок

  6. шаг 6
    6

    нарезанную кубиками тыкву

  7. шаг 7
    7

    Отмерить 1 мультистакан зеленой чечевицы, перебрать ее и хорошо промыть

  8. шаг 8
    8

    Добавить ее в чашу мультискороварки, перемешать и залить водой, добавить кусочки мяса.

  9. шаг 9
    9

    Добавить соль по вкусу

  10. шаг 10
    10

    Добавить перец

  11. шаг 11
    11

    Добавить мякоть помидоры натертой на терке (у меня замороженная)

  12. шаг 12
    12

    Готово! Все перемешать и поставить на режим Суп (время убавить до 12 минут).Очень вкусная похлебка готова.Приятного аппетита!