Куриная печень с грибным соусом
![Куриная печень с грибным соусом](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/11215-thumb.jpg)
Ингредиенты
печень куриная - 500-600грамм
грибы вешенки - 400 г
сметана - 250 г
лук - 3 шт
соль - по вкусу
перец - по вкусу
приправа для грибов - по вкусу
Вкусные грибочки с куриной печенкой в сметане
Приготовление
![Лук почистить, измельчить и обжарить в сковородке на подсолнечном масле до прозрачности.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/11215-77013.jpg)
Лук почистить, измельчить и обжарить в сковородке на подсолнечном масле до прозрачности.
![Грибы помить, порезать на куски. Добавляем грибы к луку, перемешиваем и кладем сметану. Солим, перчим и тушим до готовности грибов.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/11215-77014.jpg)
Грибы помить, порезать на куски. Добавляем грибы к луку, перемешиваем и кладем сметану. Солим, перчим и тушим до готовности грибов.
![Печень помыть. Вывалять каждый кусочек в муке.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/11215-77015.jpg)
Печень помыть. Вывалять каждый кусочек в муке.
![В сковороде разогреваем растительное масло, и обжариваем кусочки печени. Когда печень подрумянится, добавляем соль, перец, пробуем на готовность. Снимаем с огня.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/11215-77016.jpg)
В сковороде разогреваем растительное масло, и обжариваем кусочки печени. Когда печень подрумянится, добавляем соль, перец, пробуем на готовность. Снимаем с огня.
![Выкладываем грибной соус и все хорошо перемешиваем.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/11215-77017.jpg)
Выкладываем грибной соус и все хорошо перемешиваем.
![Готово! Блюдо готово.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/11215-77018.jpg)
Готово! Блюдо готово.