• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные бедрышки на подушке из яблок и изюма

Куриные бедрышки на подушке из яблок и изюма

Ингредиенты

• Яблоко сладкое — 5 шт
• Изюм — 50 г
• Куриные бедра — 1.5 кг
• Соль, перец, специи к курице (по вкусу)

Вкусно, сладко, ароматно.

Приготовление

1. 
   1

   Яблоки вымыть.Ножом срезать с кочана мякоть. Нарезать на дольки.

2. 
   2

   Форма для хапекания выстелить яблочными дольками. Добавить промытый изюм.

3. 
   3

   Промойте под проточной водой куриные бедра. Удалите перья ( если такие имеются).

4. 
   4

   Натрите курицу специями. Можно использовать выдавленный через пресс чеснок. У меня чеснок в сушеном виде входит в состав специй.

5. 
   5

   Выложите подготовленное мясо птицы на яблоки.

6. 
   6

   Готово! Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте мясо в духовке в открытом виде (не накрывая).Подайте к столу. Гарнир не обязателен. Мясо такое сочное, со сладкими яблочными нотками. Очень вкусно.

Ссылка скопирована