Отбивные с овощной подушкой
Ингредиенты
Свиные обивные - 4 шт
помидоры средние - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
сыр твердый - 50 г
майонез - 4 ст.л.
соль и перец - по вкусу
Нежное и очень аппетитное мясо.
Приготовление
Отбиваем мясо, солим и перчим его.
Нарезаем кружочками лук, помидор, терм на крупную терку сыр.
На мясо кладем лук, смазываем майонезом, сверху по кружочку помидора.
Посыпаем сыром, ставим запекаться в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах
Готово! Приятного аппетита))