Отбивные с овощной подушкой
Ингредиенты
- Свиные обивные — 4 шт
- помидоры средние — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- сыр твердый — 50 г
- майонез — 4 ст.л.
- соль и перец (по вкусу)
Нежное и очень аппетитное мясо.
Приготовление
-
1Отбиваем мясо, солим и перчим его.
-
2Нарезаем кружочками лук, помидор, терм на крупную терку сыр.
-
3На мясо кладем лук, смазываем майонезом, сверху по кружочку помидора.
-
4Посыпаем сыром, ставим запекаться в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах
-
5Готово! Приятного аппетита))