• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные голени

Куриные голени

Ингредиенты

• лук — 2 шт
• панировочные сухари — 100 г
• кефир — 100 мл
• перец черный (по вкусу)
• чеснок — 6 зубчиков
• Куриные голени — 1 кг
• масло подсолнечное — 2 ст.л.
• сок лимона — 2-3 ст.л.
• гранатовый сок — 2 ст.л.

Голени получаются нежные и сочные внутри с хрустящей корочкой. Вариант ужина без проблем. Просто и вкусно.

Приготовление

1. 
   1

   Удалить кость из голени. Сложить в емкость.

2. 
   2

   Сделать маринад и залить голени. Оставить промариноваться, как минимум на 30мин.

3. 
   3

   Сделать хлебную крошку, в процессоре перемолоть хлеб. Голени обвалять в крошке и оставить минут на 15. Затем обвалять повторно.

4. 
   4

   Разогреть духовой шкаф до 200гр. Выложить голени на противень с картошкой и запечь минут 50.

5. 
   5

   Голени должны подрумяниться. Голени получаются нежные и сочные внутри с хрустящей корочкой. Вариант ужина без проблем. Просто и вкусно.Приятного аппетита.

Ссылка скопирована