• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные голени под сыром

Куриные голени под сыром

Ингредиенты

• Голень куриная — 6 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Соль — 1 ч.л.
• Специи для пиццы — 2 ст.л.
• Масло растительное — 2 ст.л.

Вкусно. Особенно оценят дети.

Приготовление

1. 
   1

   Ножки промыть под водой. Удаляем перья, твердую кожу у края. Обсушиваем бумажным полотенцем.

2. 
   2

   Для маринования я использую специи для бастурмы. Туда входит много паприки, красного перца, других специй. Если у вас таких нет, возьмите соль, черный молотый перец, молотая паприка, кориандр.В специях обваляйте мясо.

3. 
   3

   Из фольги создайте поддончик. Сложите фольгу в несколько слоев, чтоб не треснула при запекании. Уложите на фольгу ножки. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте там ножки 50 минут.

4. 
   4

   Достаньте ножки из духовки. На каждую уложите по кусочку сыра. Верните в духовку до расплавления сыра. Долго запекать не надо, иначе сыр пересохнет.

5. 
   5

   Готово! Подайте к столу как самостоятельное блюдо, так можно подать и к гарниру.

Ссылка скопирована