Рецепты

Куриные голени запеченые

Куриные голени запеченые

Ингредиенты

  • Куриные голени — 1 кг
  • Майонез — 100 г
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Черный молотый перец — 1/2 ч.л.
  • Чеснок сушеный молотый — 1/2 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.

Наверное, один из самых распространенных в народе способов запекания курицы - в майонезе. Но вкусно же.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Куриные голени мою. Смешиваю с майонезом, сушеным чесноком, черным перцем, добавляю соль. Вкус и аромат у сушеного чеснока мягче, чем у свежего, поэтому использую его. Оставляю так на пару часов при комнатной температуре или на ночь-сутки в холодильнике.

  2. шаг 2
    2

    Смазываю сковороду маслом, плотно выкладываю голени. Духовку разогреваю до 200 градусов.

  3. шаг 3
    3

    Ставлю голени в разогретую духовки и запекаю до готовности, при температуре 180-200 градусов.

  4. шаг 4
    4

    Голени должны подрумянится.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Вкусно в горячем виде, но и от остывших мало кто откажется, удобно готовить с собой на природу, в дорогу. Приятного аппетита!