Рецепты

Куриные голени запеченные с овощами

Куриные голени запеченные с овощами

Ингредиенты

  • лук репчатый — 1 шт
  • картофель — 350-400 г (некрупный)
  • масло оливковое — 1-2 ст.л.
  • молотая паприка сладкая — 1 ст.л.
  • соль (по вкусу)
  • голени куриные — 5-6 шт
  • перец сладкий — 1/2-1 шт
  • чеснок — 2-3 зуб
  • кукуруза консервированная — 1/2 банки

Блюдо получается вкусное, сочное и красивое, а готовится совсем не сложно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Перемешиваем соль, паприку, измельченный чеснок и оливковое масло.

  2. шаг 2
    2

    Полученной смесью намазываем куринные голени и оставляем их на час мариноваться.

  3. шаг 3
    3

    После того, как замариновалось мясо, моем перец, очищаем от семян и нарезаем соломкой.

  4. шаг 4
    4

    Лук нарезаем полукольцами.

  5. шаг 5
    5

    Картофель очищаем, моем (крупный - нарезаем на 2 половинки, мелкий - оставляем целым), соединяем с нарезанными луком и перцем, добавляем немного соли, паприки и масла, хорошо перемешиваем. Мясо с овощами выкладываем в форму для запекания.

  6. шаг 6
    6

    Сверху посыпаем кукурузой и отправляем в духовку на 50-60 минут. Запекаем при температуре 180-200 градусов.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Вкусное, сочное мясо с овощами готово! Приятного аппетита!