Рецепты
Например: салат Невский

Куриные грудки с морковью в вишневом соке

Куриные грудки с морковью в вишневом соке

Ингредиенты

  • Куриные грудки — 600 г
  • Морковь — 3 шт
  • Репчатый лук — 1 шт
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Соль, специи (по вкусу)
  • Вишневый сок — 1 стакан (консервированный)

Куриные грудки потушены с морковью и луком в вишневом соке. Вкусный, семейный ужин !

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Грудки посолить и обжарить до румяного цвета на сковороде с оливковым маслом.Мясо вынуть и переложить на тарелочку.

  2. шаг 2
    2

    В сковороде,где готовились грудки обжарить кусочки моркови и луковицу, нарезанную "перьями" в течении 7-10 мин.

  3. шаг 3
    3

    Вылить сок, посолить и приправить по вкусу.

  4. шаг 4
    4

    Выложить обжаренные грудки, накрыть крышкой и дать потушиться на медленном огне в течении 15 мин. Сок должен немного выпариться.

  5. шаг 5
    5

    Блюдо готово !

  6. шаг 6
    6

    Готово! Подавать с отварным рисом.Приятного аппетита !