• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Телятина с вишневым чатни

Телятина с вишневым чатни

Ингредиенты

• телятина — 2 стейка
• оливковое масло — 1 ст.л.
• вишневый чатни — 3 ст.л. (или вишня)
• соль,перец (по вкусу)
• овощи (для подачи)

Вкусный ужин. Мясо с чатни всегда вкусно!

Приготовление

1. 
   1

   Замаринуем мясо в оливковом масле и перце на полчаса.

2. 
   2

   Обжариваем мясо до золотистой корочки с обеих сторон.

3. 
   3

   На сковороду к мясу добавляем чатни,немного воды(чатни густоват),уменьшаем огонь и тушим мясо минут 30.

4. 
   4

   Готово! Подаем с тем же чатни, с овощами,маринованным в лимонном соке луком.

Ссылка скопирована