• Главная
• >
• Десерты
• >
• Желе из вишнёвого сока

Желе из вишнёвого сока

Ингредиенты

• Сок вишневый — 400 г
• Вода — 400 мл
• Желатин — 25 г
• Сахар — 50 г

Лёгкий, прохладный, вкусный десерт!

Приготовление

1. 
   1

   Для десерта нам понадобится вишнёвый сок, вода, сахар, желатин.

2. 
   2

   У нас литровая банка вишни в собственном соку. Сок сливаем, а вишни остаются. Их будем использовать в других блюдах. Сока у нас получилось 400 миллилитров.

3. 
   3

   Желатин заливаем водой (200 мл), для набухания минут на 10-15.

4. 
   4

   Через 10-15 минут желатин хорошо набухает.

5. 
   5

   Ставим на плиту, огонь небольшой и при постоянном помешивании растворяем желатин.

6. 
   6

   Соединяем желатин с соком и разливаем по стаканам. Ставим в холодильник до полного остывания.

7. 
   7

   Готово! Застывшее желе украшаем мятой и вишнями.

Ссылка скопирована