• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Куриные котлетки Нежные

Куриные котлетки Нежные

Ингредиенты

• куриный фарш — 1 кг
• батон — 300 г
• паприка молотая — 1 ч.л.
• молоко — 250 мл
• перец свежемолотый (по вкусу)
• панировочные сухари — 2-4 ст.л.
• мускатный орех (по вкусу)
• соль морская (по вкусу)
• растительное масло (для жарки)

Нежные, воздушные куриные котлетки

Приготовление

1. 
   1

   Добавляем в фарш специи.

2. 
   2

   Срезаем в батоне корочку

3. 
   3

   Замачиваем батон в молоке.

4. 
   4

   Размякший батончик добавляем к фаршу.

5. 
   5

   Тщательно перемешиваем и добавляем мускатный орех.

6. 
   6

   В панировку также добавляем свежемолотый перец и соль.

7. 
   7

   Формируем котлетки и панируем.

8. 
   8

   Жарим на разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета.

9. 
   9

   Перекладываем в огнеупорную форму и тушим около 30 минут.

10. 
    10

    Готово! Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована