• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Нежные котлетки с петрушкой из смешанного фарша

Нежные котлетки с петрушкой из смешанного фарша

Ингредиенты

• фарш говядина + свинина — 450 г
• рубленная петрушка — 1 ст.л.
• чеснок — 1 зубчик
• хлеб — 95 г
• яйцо — 1 шт
• соль — 0.5 ч.л. или по вкусу
• молоко — 125 мл
• перец — 1/4 ч.л.

Очень нежные и вкусные котлетки. Попробуйте :)

Приготовление

1. 
   1

   Хлеб замочить в молоке.

2. 
   2

   Фарш смешать с яйцом, рубленной зеленью, солью и перцем.

3. 
   3

   Добавить измельченный хлеб и чеснок,

4. 
   4

   хорошо перемешать.

5. 
   5

   Из полученной массы сформировать небольшие котлеты.

6. 
   6

   Затем обжарить с двух сторон на растительном масле.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована