Рецепты
Например: салат Невский

Куриные печенки с яблоками

Куриные печенки с яблоками

Ингредиенты

  • Куриные печенки — 300 г
  • Лук — 1 шт
  • Яблоки — 1 шт
  • Перец черный — 1 г
  • Соль — 0.5 ч.л.

Вкус запеченного мяса птицы с яблоками вдохновил на приготовление более простого блюда - куриных печенок с яблоками. Яблоки лучше брать зеленых сортов, с кислинкой. При запекании они приобретают неповторимый вкус и аромат.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Куриные печенки промыть, разрезать на несколько частей каждую.

  2. шаг 2
    2

    На растительном масле обжарить нарезанный лук, выложить кусочки куриных печенок. Обжарить все вместе.

  3. шаг 3
    3

    Яблоко промыть и нарезать дольками, удалив сердцевинку. Срезать шкурку.

  4. шаг 4
    4

    Немного обжарить печенки и лук вместе с яблоками. Посолить, поперчить, перемешать и тушить под крышкой в течение 30 минут.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Очень вкусно блюдо в горячем виде, поданное к картофелю-пюре или гречневой каше.