• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из куриной печенки с апельсинами

Салат из куриной печенки с апельсинами

Ингредиенты

• Куриная печенка — 200 г
• Стебель лука-порея — 1 шт
• Молоко — 1 стакан
• Апельсины — 2 шт
• Салат — 1 пучок
• Соль (по вкусу)
• Растительное масло (для жарки)

Необычный салат из печенки с добавлением апельсинов

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Очистить куриную печенку от пленок и замочить в молоке на 15 мин.

3. 
   3

   Посолить и потушить вместе с молоком на растительном масле, пока молоко не выпарится на 2/3.

4. 
   4

   Лук-порей помыть, очистить. Нарезать его белую часть в салатник.

5. 
   5

   Салат вымыть, порвать небольшими кусочками, выложить в салатник.

6. 
   6

   Апельсин (1шт.) очистить и разобрать на дольки. Тоже выложить в салатник.

7. 
   7

   Положить в салат печенку из сковороды.

8. 
   8

   Готово! Оставшееся в сковороде молоко смешать с соком второго апельсина, залить этой заправкой салат. Перемешать салат. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована