Куриная печенка тушеная с овощами
Ингредиенты
- Морковь — 100 г
- Лук — 1 шт
- Сметана — 1 ст.л.
- Соль, специи (по вкусу)
- Печень куриная — 150 г
Печень куриная очень полезный продукт в рационе как деток, так и взрослых. Но не всегда можно уговорит ребенка скушать эту полезность. Я решила приготовить печенку так вкусно, чтобы было сложно отказаться скушать ее
Приготовление
-
1Подготавливаем все ингредиенты: чистим и режем мелкими кусочками морковь и репчатый лук. Печень промываем под проточной водой и удаляем пленочки. Режем на мелкие кусочки.
-
2Кладем все компоненты в чашу мультиварки и включаем режим жарить.
-
3Добавляем домашнюю сметану и тушим печень до готовности. В среднем время приготовления составит около 15-20 минут. Хотя многие мои подруги готовят печень гораздо быстрее, я все же считаю, что для ребенка лучше быть уверенной на 100% в готовности блюда!
-
4На протяжении тушения следует несколько раз помешать продукты, чтобы не пригорели!
-
5Готово! Подаем с картофельным пюре или кашей.