Паштет из говяжьей печенки
Ингредиенты
Печень говяжья - 500 г
Масло подсолнечное - 60 г
Масло сливочное - 60 г
Масло мягкое - 65 г
Соль - по вкусу
Ароматная приправа - 6 г
Хлеб белый - 3 ломтик
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 2 шт
Яйцо - 2 шт
Паштеты – это восхитительная еда. Их делают из птицы, свинины, говядины, печени и других продуктов. Мы предлагаем классический пример – паштет из говяжьей печенки.
Приготовление
Печень вымыть и разрезать
Обжарить печень с хлебом и маслом
Готовый паштет разложить в емкости и охладить