Куриные рулетики
Ингредиенты
- куриное филе — 400 г
- шафран — 2 г
- сыр твердый — 20 г
- перец болгарский — 20 г
- соль и перец (по вкусу)
Вкусные рулетики с сочной начинкой.
Приготовление
-
1Куриное филе разморозить и разрезать на 4 куска. Каждый кусочек отбить с двух сторон. Посолить, поперчить и приправить шафраном.
-
2Перец вымыть, очистить и нарезать.
-
3Твердый сыр нарезать соломкой или брусочками.Смешать сыр и перец.
-
4Выложить начинку на куриное филе.
-
5Свернуть рулетиками и перевязать ниткой. Запекать при 180С в течение 25 минут.
-
6Готово! Подавайте с овощами.