Рецепты
Например: салат Невский

Куриный суп с рисом

Куриный суп с рисом

Ингредиенты

  • вода — 2 л
  • белый рис — 1 ч
  • куриная грудка — 2 шт
  • кубики куриного бульона — 8 шт
  • сливочное масло — 6 ст.л.
  • лук — 1/4 Чашки
  • мука — 4 ст.л.
  • зеленый перец — 1/4 Чашки
  • пименто — 1/4 Чашки
  • сельдерей — 1/4 Чашки

Рецепт курицы с рисом - вкуснейшего повседневного супа от французских домохозяек.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    1 стакан белого риса залить 2 стаканами воды и посолить.

  2. шаг 2
    2

    Добавить каплю оливкового масла.

  3. шаг 3
    3

    Довести до кипения и уменьшить огонь.

  4. шаг 4
    4

    Готовить до полного исчезновения воды.

  5. шаг 5
    5

    Промыть 2 куриные грудки. Поместить в кастрюлю. Залить водой.

  6. шаг 6
    6

    Бросить 8 кубиков куриного бульона. Варить в течении 20 минут.

  7. шаг 7
    7

    Порезать куриное мясо на небольшие кусочки.

  8. шаг 8
    8

    Покрошить лук.

  9. шаг 9
    9

    Порубить зеленый перец.

  10. шаг 10
    10

    Так же мелко нарезать сельдерей.

  11. шаг 11
    11

    Растопить сливочное масло в сковороде. Добавить 4 ст. л. муки.

  12. шаг 12
    12

    Перемешать и добавить в куриный бульон.

  13. шаг 13
    13

    Обжарить овощи.

  14. шаг 14
    14

    Через пару минут добавить кусочки курицы.

  15. шаг 15
    15

    Посолить, поперчить.

  16. шаг 16
    16

    Переложить курицу с овощами в бульон.

  17. шаг 17
    17

    Положить рис в суп.

  18. шаг 18
    18

    Приятного аппетита!

Ещё супы Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Салат с рисом
Салат с рисом
Сытно и сочно.
 Салат с рисом.
Салат с рисом.
Время заготовок)
 Соус для риса
Соус для риса
Сливочный соус с фаршем и луком-пореем для риса. Мясо обжаривается до румяности, затем тушится с нежным луком, белым вином и сливками. Сливочный сыр делает соус бархатистым и насыщенным, а овощной бульон придаёт глубину вкуса.
 Рис с грибами.
Рис с грибами.
Любой лес может стать волшебным, если жрать все случайно собранные попути грибы и ягоды...
 Рис с грибами
Рис с грибами
Чтобы разнообразить постное меню, предлагаю такой вариант приготовления риса. В обычные дни может служить прекрасным гарниром.
 Мясной рис
Мясной рис
Плов это блюдо не напоминает совсем)
 Рис с овощами
Рис с овощами
Такой рис меня научили готовить в Греции.За счёт лимонного сока рис не разваривается. За счёт предварительного обжаривания риса, он не склеивается.Каждое зёрнышко отдельно.
 Овощи с рисом
Овощи с рисом
Вкусный и очень аппетитный рис с овощами может быть самостоятельным блюдом, а может и гарниром.
 Рис с яблоками
Рис с яблоками
Очень вкусное и простое блюдо, которое разнообразит ваш повседневный рацион.
 Зеленый рис
Зеленый рис
Вкуснй, полезный и красочный гарнир
 Куриный суп с рисом
Куриный суп с рисом
Вкусный сытный домашний суп с курицей, рисом и овощами.
Рис с мясом
Рис с мясом
Можно конечно назвать это блюдо плов, но способ приготовления его совершенно другой, но не мение вкусно,поэтому просто рис с мясом.
 Рис со свининой
Рис со свининой
Отличное сытное, ароматное блюдо для разнообразия вашего стола. Конечно же это не плов, но по вкусу очень похоже. Просто, быстро и вкусно!
 Фаршированный рис
Фаршированный рис
Запеканка-пирог из риса и фарша по-гречески! Просто тает во рту. Сливочно, нежно, вкусноооо.... Спасибо огромное Наташе natapit
 Лимонный рис
Лимонный рис
Яркий и ароматный гарнир.
 Рассольник с рисом
Рассольник с рисом
Рецепт супа с приятным кисловатым вкусом.
 Суп с капустой и рисом
Суп с капустой и рисом
Капуста очень хорошо сочетается с рисом, в том числе и в супе.
 Пицца с рисом
Пицца с рисом
Пицца с рисом и грибами получается очень сытной, а добавление риса, делает пиццу оригинальной.
 Томатный рис
Томатный рис
Рис на гарнир любят многие, предалагаю вам разнообразить данный гарнир
 Суп с рисом и картофелем
Суп с рисом и картофелем
Легкий суп на обед, готовить лучше на один раз.
Все рецепты в разделе «Супы»