Курочка в винном уксусе
Ингредиенты
- лук — 1 шт
- куриные окорочка — по 1 шт на порцию
- чеснок — 1 зубчик
- базилик свежий или сушенный — 1 веточка
- винный уксус — 1 чашка
- вода — 3 чашки
- соль и перец черный молотый (по вкусу)
Прекрасный легкий ужин в сочетании с овощным салатом.
Приготовление
-
1Приготовим продукты.
-
2Лук и чеснок нарезать.
-
3Добавить к ножкам базилик, лук и чеснок. Также перец и соль.
-
4Залить винным уксусом с водой. И под гнет на 3-4 часа.
-
5Жарить на решетке на углях.
-
6Не забывайте переворачивать. Цвет мясо имеет темный благодаря уксусу.
-
7Готово! Снимите с решетки. Подайте с салатом. Приятного аппетита!