• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Шашлык «Хмельная курочка»

Шашлык «Хмельная курочка»

Ингредиенты

• Пиво светлое — 300 мл
• Курица или куриные окорочка — 1 шт (или 3 окорочка)
• Репчатый лук — 10 шт
• Итальянские травы, паприка, соль, перец (по вкусу)

Шашлык из курицы в пиве получается очень вкусным и ароматным, а готовое мясо приобретает просто изумительный аппетитный золотистый цвет и вкусную корочку!!!

Приготовление

1. 
   1

   Подготовим необходимые ингредиенты.

2. 
   2

   Курицу или окорочка порезать порционно, смешать с луком, нарезанным кольцами, посолить, поперчить по вкусу, добавить паприку и итальянские травы, ещё раз хорошо размешать.

3. 
   3

   Влить пиво и оставить мариноваться на 2 часа.

4. 
   4

   Готово! Нанизав курицу и луковые кольца на шампура, поджарить шашлык над углями, периодически переворачивая, до готовности.Подавать с салатом из свежих овощей, заправленных оливковым маслом.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована