Рецепты
Например: лимонный пирог сочный

Лаймовый рис

Лаймовый рис

Ингредиенты

  • Рис басмати — 250 г
  • Лайм — 1 шт
  • Оливковое масло — 20 мл
  • Соль (по вкусу)

Отварной рис с хорошим цитрусовым ароматом. Идеально подавать к рыбным блюдам.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Рис насыпать в кастрюльку, добавить цедру с лайма.

  2. шаг 2
    2

    Налить воды , чтобы она покрывала поверхность риса , добавить оливковое масло.Добавить соль по вкусу и сок из лайма. На тихом огне и под закрытой крышкой готовим в течении 8 мин. Затем огонь выключить и оставить под закрытой крышкой еще 3 мин. Так рис останется рассыпчатым.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Приятного аппетита !

Ещё рис и плов Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Лаймовый пирог
Лаймовый пирог
Вы все уже наверное догадались, что я неравнодушная к выпечке с цитрусовыми? ) Приятная кислинка в сладком десерте, ну что может быть вкуснее? А этот лаймовый пирог еще и готовится за 40-45 минут из минимального набора ингредиентов. Пекла пирог вчера, хотела сегодня финальное фото поинтереснее переснять, но пирог не дожил, все съели, остался маленький нефотогеничный кусочек))
 Лаймовый кекс
Лаймовый кекс
Лайм все больше и больше занимает активную позицию в нашем рационе. Его невероятный аромат с легкой горчинкой великолепен в этом кексе с глазурью.
 Лаймовые макарон
Лаймовые макарон
Знаметое, французское печенье Макарон (Les macarons) . Скорлупки из миндального теста с прослойкой из крема. Основной вкус придает именно крем, так как печенье готовится по одному и тому же принципу. И , конечно же, их яркий цвет и круглая форма не оставит ни кого равнодушными..С предложенной нормы выходит 18 шт. размером 4 см.
 Лаймовый тарт
Лаймовый тарт
Приятный и вкусный тарт для праздничного или выходного стола. Для этого нам нужен готовый лаймовый курд и основу из печенья Грэхем.
 Лаймовые бисквиты
Лаймовые бисквиты
Бисквиты с цитрусовым вкусом и яркой глазурью.
 Лаймовое варенье со специями
Лаймовое варенье со специями
Очень вкусное и необычное варенье из лайма с индийскими специями.
 Овощи с рисом
Овощи с рисом
Вкусный и очень аппетитный рис с овощами может быть самостоятельным блюдом, а может и гарниром.
 Постный рис
Постный рис
Несмотря на "постное название", этот рис обладает чудесными вкусовыми качествами, очень ароматный и необычный, а приготовить его сможет любой новичок в кулинарии. Очень хорошо к этому рису подходят чуть обжаренные шампиньоны. Строго говоря, они в этом рецепте совершенно необязательны, поэтому в ингредиентах я их указывать не буду.
 Батончики с лаймовой начинкой
Батончики с лаймовой начинкой
Рецепт для любителей цитрусов. При запекании сверху получается нежная кремовая начинка.
 Профитроли с лаймовым кремом
Профитроли с лаймовым кремом
Мини-пирожные с лаймовым кремом к праздничному столу :)
 Цветной рис
Цветной рис
Отварной, ароматный и цветной рис. Веселое решение для гарнира.
 Говядина в лаймовом маринаде
Говядина в лаймовом маринаде
Если взять правильный кусок ,мясо просто тает во рту и готовится , кстати оч. быстро,как впрочем и маринуется.
 Рис по летнему
Рис по летнему
Вкусный, ароматный и очень полезный рис
 Стейк в лаймовом маринаде
Стейк в лаймовом маринаде
Не сложное блюдо, слегка остренькое,если все есть под рукой. Рецепт на 4 порции, я делала на 2,рецепт выкладываю как есть в оригинале.
 Рис с грибами.
Рис с грибами.
Любой лес может стать волшебным, если жрать все случайно собранные попути грибы и ягоды...
 Рис с грибами
Рис с грибами
Чтобы разнообразить постное меню, предлагаю такой вариант приготовления риса. В обычные дни может служить прекрасным гарниром.
 Рис с овощами
Рис с овощами
Такой рис меня научили готовить в Греции.За счёт лимонного сока рис не разваривается. За счёт предварительного обжаривания риса, он не склеивается.Каждое зёрнышко отдельно.
 Рис с яблоками
Рис с яблоками
Очень вкусное и простое блюдо, которое разнообразит ваш повседневный рацион.
 Зеленый рис
Зеленый рис
Вкуснй, полезный и красочный гарнир
 Салат с рисом
Салат с рисом
Сытно и сочно.
Все рецепты в разделе «Рис и плов»