Лаймовый тарт
Ингредиенты
- сливочное масло , растопить — 113 г
- лаймовый курд — 650 г
- яйца — 2 шт
- Для крема — -
- крошка печенья грэхем — 1 1/4 стакана
- сахар — 1/4 стакана
- сгущенное молоко — 1/2 стакана
Приятный и вкусный тарт для праздничного или выходного стола. Для этого нам нужен готовый лаймовый курд и основу из печенья Грэхем.
Приготовление
-
1Смешать сахар с крошкой печенья.
-
2Добавить сливочное масло растопленное. Размешать.
-
3Распределить по форме пальчиками. Поставить в холодильник на 1 час.Разогреть духовку до 180 гр. Поставить на 8 мин.корочку из печенья в духовку. Дать остыть.
-
4Взбить лаймовый курд со сгущенным молоком и яйцами.
-
5Вылить готовый крем в форму с основой и поставить в духовку на 25-30 мин.
-
6Готово! Дать остыть и подаем к столу ,разрезав на порции с лаймовой цедрой или мятой по желанию.