Универсальный бисквит

Ингредиенты
яйцо - 6 шт
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 1 стакан
Универсальный бисквит для тортиков и пирожных.
Приготовление

Приготовьте продукты.

Яйца разделите на желтки и белки. Белки взбейте до устойчивых пиков.

Желтки взбейте с сахаром.

В желтковую массу добавляем не большими частями муку и белки. Вмешиваем.

Осторожно, продолжаем вмешивать.

Форму смазываем или застилаем бумагой. Выливаем тесто. Выпекаем в прогретой духовке 20-30 минут при 180-200 градусов.

Готово! Дайте бисквиту остыть и используйте по назначению.