Универсальный бисквит
Ингредиенты
- яйцо — 6 шт
- сахар — 1 стакан
- мука пшеничная — 1 стакан
Универсальный бисквит для тортиков и пирожных.
Приготовление
-
1Приготовьте продукты.
-
2Яйца разделите на желтки и белки. Белки взбейте до устойчивых пиков.
-
3Желтки взбейте с сахаром.
-
4В желтковую массу добавляем не большими частями муку и белки. Вмешиваем.
-
5Осторожно, продолжаем вмешивать.
-
6Форму смазываем или застилаем бумагой. Выливаем тесто. Выпекаем в прогретой духовке 20-30 минут при 180-200 градусов.
-
7Готово! Дайте бисквиту остыть и используйте по назначению.