Рецепты

Универсальный бисквит

Универсальный бисквит

Ингредиенты

  • яйцо — 6 шт
  • сахар — 1 стакан
  • мука пшеничная — 1 стакан

Универсальный бисквит для тортиков и пирожных.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготовьте продукты.

  2. шаг 2
    2

    Яйца разделите на желтки и белки. Белки взбейте до устойчивых пиков.

  3. шаг 3
    3

    Желтки взбейте с сахаром.

  4. шаг 4
    4

    В желтковую массу добавляем не большими частями муку и белки. Вмешиваем.

  5. шаг 5
    5

    Осторожно, продолжаем вмешивать.

  6. шаг 6
    6

    Форму смазываем или застилаем бумагой. Выливаем тесто. Выпекаем в прогретой духовке 20-30 минут при 180-200 градусов.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Дайте бисквиту остыть и используйте по назначению.