Рецепты
Рецепты: например хачапури

Универсальный бисквит

Универсальный бисквит

Ингредиенты

яйцо - 6 шт
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 1 стакан
Универсальный бисквит для тортиков и пирожных.

Приготовление

Приготовьте продукты.
Приготовьте продукты.
Яйца разделите на желтки и белки. Белки взбейте до устойчивых пиков.
Яйца разделите на желтки и белки. Белки взбейте до устойчивых пиков.
Желтки взбейте с сахаром.
Желтки взбейте с сахаром.
В желтковую массу добавляем не большими частями муку и белки. Вмешиваем.
В желтковую массу добавляем не большими частями муку и белки. Вмешиваем.
Осторожно, продолжаем вмешивать.
Осторожно, продолжаем вмешивать.
Форму смазываем или застилаем бумагой. Выливаем тесто. Выпекаем в прогретой духовке 20-30 минут при 180-200 градусов.
Форму смазываем или застилаем бумагой. Выливаем тесто. Выпекаем в прогретой духовке 20-30 минут при 180-200 градусов.
Готово! Дайте бисквиту остыть и используйте по назначению.
Готово! Дайте бисквиту остыть и используйте по назначению.