• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блинчики на кефире

Блинчики на кефире

Ингредиенты

• мука — 150 г
• сахар — 80 г
• яйцо — 3 шт
• вода — 75 мл
• сливочное масло — 50 г
• кефир — 120 мл
• соль — 1/3 ч.л.
• растительное масло (для смазывания сковороды)
• заварной крем для подачи и мята (по вкусу)

Блинчики на кефире к завтраку ;)

Приготовление

1. 
   1

   Смешать муку, соль и сахар.

2. 
   2

   Влить кефир, смешанный с водой, постоянно мешая венчиком.

3. 
   3

   Добавить яйца, хорошо перемешать.

4. 
   4

   Влить растопленное сливочное масло, перемешать.

5. 
   5

   Выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон до румяного цвета.

6. 
   6

   Готово! Подавать с любым кремом, украсить мятой. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована