• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Шоколадные блинчики

Шоколадные блинчики

Ингредиенты

• яйцо — 3 шт
• сахарная пудра — 2 ст.л.
• соль — 1 щепотка
• сливочное масло — 2 ст.л.
• мука — 5 ст.л. (с горкой)
• какао — 2 ст.л. (с горкой)
• сливки 10% — 200 мл
• горячее молоко — 200 мл
• сгущеное молоко (по вкусу)
• растительное масло (для жарки)

Шоколадные блинчики со сгущенкой к завтраку :)

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбить венчиком с сахарной пудрой, добавить сливки, еще взбить.

2. 
   2

   Просеянную муку добавлять по 2-3 ст.л. за один раз, постоянно мешая венчиком.

3. 
   3

   Всыпать какао, продолжая мешать.

4. 
   4

   Влить горячее молоко, мешая венчиком,

5. 
   5

   затем растопленное сливочное масло. Окончательно перемешать. Тесто готово!

6. 
   6

   Выпекать блинчики на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон до румяности.

7. 
   7

   Готово! Полить сгущенкой и подавать! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована