Закуска Ложная икра

Поделиться Печать

Ингредиенты

• сельдь с/c крупная — 1 шт
• масло сливочное — 150 г
• морковь вареная — 4 шт
• сыр плавленный — 2 шт по 100 г

Отличный рецепт, пробуйте, не получится вкусным он просто не может! На вкус напоминает красную икру, хотя её в составе нет.

Приготовление

1. 
   1

   Морковь отварить, почистить.Масло и сырки освободить от обертки.Сельдь освободить от костей и шкуры.

2. 
   2

   Все ингредиенты сложить в комбайн или пропустить через мясорубку.

3. 
   3

   До густой массы. Не старайтесь сделать её однородной, лучше когда малюсенькими кусочками.

4. 
   4

   Готово! В принципе, икра готова. Ёе нужно поставить в холод на часик и потом намазывать на хлеб и кушать. Но, так как я ждала гостей, я купила тарталетки и наполнила их икрой. Поставила в холод. Это надо сделать быстро, чтоб тарталетки не размякли. Выложила горкой