Цитрусовый творожник
Ингредиенты
- Творог — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сок лимонный — 2 ст.л.
- Цедра апельсина — с 1 апельс
- Сметана 15% жирности — 1 ст.л.
- Сахар — 150 г
- Соль — 1 щепотка
- Масло растительное — 50 г
- Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Сахарная пудра (для подачи)
- Ванилин (по вкусу)
Нежный творожник с цитрусовым вкусом. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1К творогу добавить яйца, сахар, соль, ванилин, цедру апельсина, сметану и сок лимона.
-
2Взбить миксером, влить растительное масло, перемешать.
-
3Всыпать муку, перемешать.
-
4Выложить массу в форму для выпечки, смазанную маслом и присыпанную мукой.
-
5Выпекать при 180*С около часа до румяности.
-
6Готово! Перед подачей посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!)