• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Творожник

Творожник

Ингредиенты

• творог — 400 г
• яйца куриные — 1 шт
• сметана — 100 г
• печенье песочное — 100 г
• сахар — 200 г
• масло сливочное — 75 г
• манная крупа — 100 г

Нежный и легкий творожник на основе из песочного печенья.

Приготовление

1. 
   1

   Творог выложите в миску. Если он мокры - положите на сутки под пресс.

2. 
   2

   Добавьте яйца, сметану и сахара. Перемешайте вилкой до однородности. Подмешайте манную крупу.

3. 
   3

   Песочное печенье превратите в крупную крошку.

4. 
   4

   Сливочное масло растопите и смешайте с печеньем. Перетрите и выложите ровным слоем в форму.

5. 
   5

   Сверху ровным слоем выложите творог. Духовку разогрейте до 200 градусов и выпекайте творог 35-40 минут. Он должен стать плотным. Остудите сначала в открытой духовке, потом на воздухе в форме.

6. 
   6

   Готово! Готовый пирог лучше подавать охлажденным. Кушайте на здоровье!=)

Ссылка скопирована