Рецепты

Луковые кольца в сухарях

Луковые кольца в сухарях

Ингредиенты

  • Яйцо1 шт
  • Соль
  • Сухари панировочные150 г
  • Лук2 шт (крупный)

Луковые кольца запанированные в сухарях и обжаренные в растительном масле могут стать отличной закуской к пиву.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Лук почистить, нарезать кольцами. Толщина колечка - около 5-7 мм.

  2. шаг 2
    2

    Разделить на тонкие колечки. Отобрать самые крупные.

  3. шаг 3
    3

    Каждое макать в слегка взбитое яйцо.

  4. шаг 4
    4

    Затем обваливать в смеси панировочных сухарей, соли, а также можно добавить немного молотого перца.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Обжарить кольца с обеих сторон на растительном масле до золотистого цвета.