Макароны с перцем, морковью и луком
Ингредиенты
- Макароны — 0.5 кг
- Лук — 100 г
- Соль
- Растительное масло
- Морковь — 200 г
- Томатный соус — 2-3 ст.л.
- Болгарский перец — 3-4 шт
Очень вкусное блюдо.
Приготовление
-
1морковь натереть на мелкой терке, лук мелко порезать, перец покрошить небольшими кубиками. Все это сложить в сковородку растительным маслом и жарить до готовности овощей. Когда овощи будут готовы, добавить томатный соус, и тушить на медленном огне.
-
2Макароны отварить до готовности. Воду слить и промыть под холодной водой.
-
3Промытые макароны положить на сковородку к овощам и перемешать, не снимая сковороду с огня, добавить зелень по вкусу. Макароны держать на сковороде пока они полностью не подогреются.
-
4Готово! Приятного аппетита!