Малиновый фриз
Ингредиенты
Малина - 60 грамм
Сахар коричневый - 50 г
Вода - 75 миллилитров
Вода минеральная - 150 миллилитров
Сок лимона - 2 чайные ложки
Легкий летний напиток с добавлением малины имеет очень мягкий приятный вкус. По желанию в стаканчики можно добавить ломтики лимона и листочки мяты.
Приготовление
Подготовьте необходимые продукты. Желательно, чтобы все они были охлажденными. Газированная вода должна быть сильно охлаждена.
Малину и коричневый сахар поместите в кастрюлю.
Измельчите в пюре. Добавьте чистую воду. Доведите до кипения и варите на маленьком огне 2 минуты.
Откиньте на ситечко. Семечки удалите.
Полученный сироп налейте в стаканчики, добавьте сок лимона (по 1 ч.л. в каждый стаканчик). Налейте до верха газированную воду.
Готово! Фриз нужно готовить непосредственно перед подачей. Сироп можно приготовить заранее, а газированную воду нужно наливать за минуту до подачи.
