• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Манник шоколадный из детства

Манник шоколадный из детства

Ингредиенты

• манная крупа — 1 стакан
• сметана — 1 стакан
• мука — 2 ст.л.
• сода — 1 ч.л.
• яйца — 2 шт
• сахар — 1 стакан
• масло растительное — 2 ст.л.
• какао-порошок — 2 ст.л.

Сколько искала рецепт манника из моего детства, перепробовала кучу, но было все не то. А этот рецепт оказался тем самым! Манник печется быстро, просто, попробуйте, и сами поймете, что вкусный.

Приготовление

1. 
   1

   Перед приготовлением теста включите духовку и нагрейте ее до 200* . Форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте мукой или манкой. К 1ому стакану сметаны (лучше старой и перекисшей) добавить 1 ч.лож. соды без горки и хорошо перемешать (так гасится сода, будут пузырьки).

2. 
   2

   2 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 2 ст.лож. муки и хорошо взбить

3. 
   3

   добавить к яйцам 2 ст.лож. растительного масла и еще раз перемешать

4. 
   4

   Соединить сметану и яичную смесь, перемешать

5. 
   5

   А теперь добавить 1 стакан манки. Манку добавлять частями, быстро перемешивая. В тесто можно добавить изюм, курагу, шоколадные конфеты или конфеты с бело-розовой начинкой. Я добавила в одну часть теста какао и выливала по очереди.

6. 
   6

   Ставим выпекаться манник на 35-40 минут при 200*. Не даем манке выстаиваться, печем сразу!

7. 
   7

   Манник готов! Можно идти пить чай! Будете делать по этому рецепту, напишите, понравился ли результат.

Ссылка скопирована