Рецепты

Цитрусовый манник

Цитрусовый манник

Ингредиенты

  • манная крупа — 160 г
  • кефир — 250 г
  • сода — 1/2 ч.л.
  • сливочное масло — 50 г
  • сахар — 100 г
  • яйцо — 2 шт
  • ванилин — 1 щепотка
  • апельсин — 1 шт (только цедра)
  • лайм — 2 ст.л. (только сок)

Очень вкусный и ароматный манник.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Манную крупу смешать с кефиром и содой, оставить на 2 часа.

  2. шаг 2
    2

    Затем добавить яйца, сахар, ванилин, размягченное сливочное масло, перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Всыпать цедру и влить сок лайма, перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Тесто вылить в форму для выпечки, выпекать при 180*С около 45 минут.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.