Рецепты

Медово-яблочный пирог

Медово-яблочный пирог

Ингредиенты

  • Яблоки — 350 г
  • Растительное масло — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Мука — 200 г
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Грецкие орехи — 100 г
  • Вода — 1 ст.л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Мед — 80-100 г
  • Сода — 1/4 ч.л.
  • Разрыхлитель теста — 1/4 ч.л.

Хочу поделиться рецептом обалденного медово-яблочного пирога. Он получается пышным, воздушным, легким и мгновенно съедается за чаепитием.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Орехи порубить ножом.

  2. шаг 2
    2

    Просеять муку с содой и разрыхлителем.

  3. шаг 3
    3

    Яблоки очистить, порезать некрупно и полить соком лимона и водой.

  4. шаг 4
    4

    Добела взбить яйца, понемногу добавляя сахар.

  5. шаг 5
    5

    Не переставая взбивать, тонкой струйкой влить масло.

  6. шаг 6
    6

    Затем добавить к яйцам мед, муку, яблоки и половину орехов, перемешать ложкой.

  7. шаг 7
    7

    Положить тесто в форму, прикрыв второй половиной орехов. Выпекать 40 минут. Готовность проверить на сухую палочку.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Изумительный пирог готов!