Медовый бисквитный торт
Ингредиенты
- яйца — 6 шт
- сахар — 1ст.
- мука — 1ст.
- сметана — 500 г
- мед — 2 ст.л.
- сахар (по вкусу)
Ароматный, нежный тортик! Быстро, просто, очень вкусно!
Приготовление
-
1В глубокую миску разбиваем яйца, сахар и мед.
-
2Взбиваем миксером на высокой скорости в густую пышную массу.
-
3Добавляем муку и аккуратно ложкой замешиваем тесто. Тесто выливаем в форму и выпекаем в разогретой до 200° духовке 25-30 мин. Готовность бисквита можно проверить зубочисткой.
-
4Готовый бисквит вынимаем из формы и остужаем.
-
5Для крема необходимо взбить сметану с сахаром.
-
6Остывший корж разрезаем на 3-4 части и каждую промазываем кремом. Верх и бока торта так же обильно смазываем кремом.
-
7Готово! Приятного чаепития!